糖尿病患者的饮食食谱宜吃和不宜吃

2021-03-01

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

对糖尿病患者来说,最好吃糖上升指数不高的食物。例如,主食类可以吃杂粮、杂豆,蒸南瓜、蒸山药可以用部分主食代替。这样可以增加该营养素的摄取,增加膳食纤维的摄取,提高饱腹感,控制饭后血糖不增加。糖尿病患者最好不要吃甜食或饮料。因为这些食物中的糖分含量很高,饭后血糖会发生很大的波动。
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