米饭蛋白质含量

2021-04-22

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张兰英 主任医师 国药东风总医院 血液风湿科

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

一般来讲,每100克大米中含有蛋白质是2.6克。虽然大米中的蛋白质含量是很少的,但是大蜜当中含有丰富的营养素,比如碳水化合物,另外含有部分的水分脂肪,维生素B族以及有机物质等等,大米是中国人日常饮食的主角之一,可以给人体提供非常丰富的淀粉成分,用大米和适量的水争冠焖熟而成的食物是非常好吃的,不管是新密还是沉迷,都能蒸出香气溢人,粒粒晶莹的食物。建议大家在日常生活当中要多吃米饭,还可以选择多样的方式来做出合口的食物。
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