鱼肝油含有非常丰富的脂溶性维生素A、D。维生素A与视网膜功能有关,而维生素D与骨骼、牙齿的生长发育有关。然而,这两样维生素是“脂溶性”,若摄取过量,会积存在体内脂肪组织中,短时间内不容易排泄掉。若长期积累下来,会呈现恶心、呕吐、头痛,骨骼、关节疼痛等中毒症状。
因此,鱼肝油的服用,务必请教且遵照医生指示。至少得遵照药瓶上所指示的服用剂量,绝不可自行增加服用剂量。
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