章鱼花生汤：补益心脏，养血调经

材料

章鱼肉100克，花生米50克，大枣5枚。

做法

上三物共煮汤食用。

服法

吃鱼、花生米、枣，喝汤。

性味归经

花生性平，味甘，归脾、肺经。

食性配伍

寒湿停滞及腹泻者忌服。油炸花生米多食则动火，发霉者切勿食用。

养生堂提示

此汤能补益心脏，养血调经。章鱼也称真蛸。产于我国东南沿海，自古为滋养品。也可用章鱼加盐、姜、醋调料炒、煮熟食用，为体虚气血衰弱之调养品。