天麻猪脑羹：补骨髓，平肝阳，止头痛

材料

猪脑1个，天麻10克。

做法

将猪脑、天麻洗净放入锅内，加水适量，以文火煮炖1小时。

服法

喝汤吃猪脑，每日食2次。

性味归经

天麻性平，味甘、微辛，归肝经。

食性配伍

本方性平力缓，坚持服用效果显著。

养生堂提示

此汤能补骨髓、平肝阳、止头痛。用于肝阳上亢、眩晕、头痛、高血压、偏头痛、智力下降、小儿惊风、癫痫抽搐的辅助治疗。天麻常有伪品，注意与马铃薯、紫茉莉、大理菊的根辨别。