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怎么用鲍鱼煮粥

怎么用鲍鱼煮粥

养生食谱 / 2019-07-04 05:50:25 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

鲍鱼是一种比较名贵的食材,营养价值丰富,鲍鱼的吃法也有很多,可以把它制作成鲍鱼粥来喝,加入其他一些蔬菜,肉类或者调味料一起制作,能够达到很好的养血作用,下面就跟着苹果绿养生网来看一下怎么用鲍鱼煮粥。

怎么用鲍鱼煮粥

怎么用鲍鱼煮粥

需要准备一些料酒,葱,大米,鲍鱼,先把鲍鱼收拾干净,然后清洗一下切成粒状,放到碗里面,添加一些葱姜料酒腌制一下,去除腥味,大米清洗干净,泡30分钟,把大米放进锅中,用大火煮到软,然后鲍鱼粒放进去,大火煮开以后改成小火,煮60分钟左右就可以了,然后再撒上一些盐,葱花搅拌均匀就可以吃了。

还可以做鲍鱼小米粥,需要准备枸杞,生姜,食盐,鲍鱼以及小米,把鲍鱼清洗处理干净,放到开水锅中烫煮一分钟,再取出来把杂质清洗干净,鲍鱼,小米以及生姜丝放进慢炖锅当中,加入清水炖煮两个小时,等到小米粘稠,出锅之前的5分钟,添加一些枸杞,就可以盛出来吃了。

还可以做营养鲍鱼粥,准备米,香菜,葱,蒜片,生姜片,鲍鱼,先把鲍鱼清洗干净切成粒状,大米浸泡30分钟以上,水分沥干,锅中加油烧热,把蒜片,生姜片放进去爆出香味,鲍鱼粒放进去炒到发白,然后再把大米放进去一起炒出香味,鲍鱼炒好后就加入适量的水,大火煮开关火,倒进电饭煲里面盖上盖子,打开保温档,第2天早上起来以后,香喷喷的鲍鱼粥就制作完成了,加上一些葱花,香菜来吃味道就会变得更好。

怎么用鲍鱼煮粥

鲍鱼粥的功效与作用

吃一些鲍鱼粥可以达到滋阴润燥作用,鲍鱼是一种味甘性平食物,润燥滋阴的效果是非常不错的,当出现更年期综合症,阴精亏损,月经不调,甲亢或者便秘问题,适当吃一些就非常不错。

吃鲍鱼粥还可以达到补肾益精作用,对于腰膝酸软,夜尿多,肾虚精亏的患者来说就非常适合,用鲍鱼汁补充身体的同时,又不会有燥热出现,不会出现流鼻血牙痛等副作用,所以是一种很好的滋补食物选择。

吃鲍鱼粥可以达到清肝明目作用,可以达到滋阴壮阳效果,当出现高血压,头晕眼花等不良的症状,都可以吃一些鲍鱼进行调节。

吃鲍鱼粥还可以让免疫力提高,它里面维生素b,维生素d,维生素a的物质非常丰富,能够让代谢的速度变得更快,还可以让免疫力提高,对于身体虚弱,老人小孩来说就非常适合。

吃鲍鱼粥还可以达到美容养颜作用,鲍鱼粥里面的蛋白质含量非常丰富,能够让女性身体里面的荷尔蒙正常水平,维持的比较好,让皮下组织得到支撑,这样身材更加优美,皮肤变得更加水润光滑,女性朋友适当的吃一些鲍鱼粥来滋补身体就相当不错。

怎么用鲍鱼煮粥

鲍鱼怎么处理干净

想要把鲍鱼处理干净,那么如果是活的鲍鱼就可以先把有肉的一面朝上,铺一层,在蒸笼中撒上一些精盐,然后开火蒸熟,水开以后继续蒸5分钟左右就可以了,鲍鱼蒸好以后把肉剔出来内脏去除,鲍鱼肉放到凉水当中浸泡10分钟,这样可以让口感变得更加不错,再把它分装到小包装里面,放进冰箱冷冻吃的时候解冻就可以了。

想要把鲍鱼清洗的比较干净,那么就需要先把鲍鱼的壳打开,肉剔出来,内脏去除,仔细的用刀剔取,但要注意安全很重要,很多人喜欢吃火锅,那么需要把鲍鱼壳刷干净,清洗表面鲍鱼肉煮开以后,就用刀把肉和壳割开就可以了,也可以先处理好,用鲍鱼肉做调料,可以做很多的菜和汤,价格也并不是非常的昂贵。

怎么用鲍鱼煮粥

宝宝可以吃鲍鱼粥吗

对于7个月以下的宝宝来说是不能吃鲍鱼粥的,孩子的身体还没有办法很好的消化鲍鱼,所以最好不要给孩子吃,而且有一些孩子身体很容易过敏,吃鲍鱼以后可能会导致一些不良的症状出现,所以还是给孩子吃一些容易消化清淡的食物比较好,可以在孩子大一些的时候再做鲍鱼粥来喝。

怎么用鲍鱼煮粥

上面介绍的就是怎么用鲍鱼煮粥,制作鲍鱼粥使用上面这些方法就相当不错,不管是用大米来煮,还是用小米来煮,味道都是非常不错的,能够给身体健康方面带来的帮助也非常大,但一次性不要吃得太多,避免不舒服的症状出现。

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