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手工披萨饼怎么做

手工披萨饼怎么做

养生食谱 / 2019-11-03 11:44:42 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

披萨可以做成各种不同的口味,里面可以添加不一样的馅料,自己在家里面也可以制作一些披萨饼来吃,手工披萨饼的正确制作方法可以好好了解清楚,方式方法正确才可以让味道变得更加不错,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下手工披萨饼怎么做。

手工披萨饼怎么做

手工披萨饼怎么做

制作手工披萨饼首先需要准备一些酵母,和温水搭配在一起搅拌均匀,然后再添加适量的面粉以及水,再加入适量的糖,盐,玉米油,再把搅拌好的酵母液搅倒进去,搅拌均匀搅成面絮状,再揉成面团,保鲜膜封好以后放进烤箱当中开始发酵,大概半小时到10分钟左右,再把面团拿出来揉捏一下,把里面的气排掉,继续醒上十几分钟,准备一个pizza烤盘,上面均匀涂抹一些玉米油,然后再把面团制作成圆形,披萨饼中间薄一些,四周厚一些,然后再用叉子扎上一些小孔,准备平底锅,把其他一些玉米,辣椒洋葱食材放进去翻炒一下,再倒进披萨饼上,挤上一些披萨酱,撒上一些芝士,放到烤箱当中烤好以后就可以吃了。

手工披萨饼怎么做

手工披萨饼的营养价值

披萨饼里面含有的营养物质丰富,如果里面放有番茄,那么番茄红素以及维生素c的含量就非常高,适当的吃一些能够起到很好的护理皮肤作用,抵抗氧化而且心血管疾病出现的几率还可以减少,它里面可以添加不同的肉食,蔬菜以及水果,营养全面,可以让食欲有所提高,还可以让消化功能变得更好。

适当的吃一些披萨可以补充身体所需要的碳水化合物,以及补充身体所需要的各种营养物质,适当的吃一些手工披萨还可以让肠胃蠕动的速度变得更快,里面的纤维素含量丰富,适当的吃一些可以让肠道蠕动的速度变快,让消化吸收功能变得更好。

适当的吃一些披萨还可以补充身体所需要的蛋白质,因为在制作过程中里面会添加芝士以及牛奶,所以蛋白质含量就很丰富。

手工披萨饼怎么做

手工披萨饼里可以放什么

披萨饼里面可以放香菇,卤笋,茄子青豆,玉米,洋葱,红椒青椒火腿培根,香肠,干贝虾仁,西红柿,菠萝鱿鱼猕猴桃牛肉丸,猪肉丸等,根据自己的喜好来添加就可以了,最好荤素搭配均衡,这样才可以让披萨的口感变得更加不错。

披萨怎么烤

制作烤披萨可以用各种不同的方式,首先可以把酵母粉,糖,盐,面粉先放到一个容器当中搅拌均匀,一点点的添加水以及油,一边添加一边搅拌,等到表面变得光滑以后可以再多揉搓一下,大概十几分钟左右就可以了,面团揉好以后,放到一个容器当中,表面可以涂抹一些水,然后再用保鲜膜盖好,放到微波炉里面,旁边再放一碗热水,不用打开微波炉就放在里面进行发酵,然后再把洋葱,口蘑,青红椒等清洗干净切一下,准备一些鸡胸肉清洗干净,切成丁状后放到容器当中,加入适量的调味料腌制一下,然后就可以把面发好以后排气,再改成圆形放进pizza烤盘里面,烤盘需要涂抹一些油,边缘一圈稍微厚一些,再继续发酵,发酵以后把披萨酱倒进去涂抹均匀,然后撒上一些芝士再放上一些肉以及菜,可以根据自己的喜好添加,放到烤箱当中烤好以后就可以吃了,pizza一般可以在260度下烘烤10分钟左右,每一个家庭购买的烤箱性能不同,所以需要烤的时间也不一样,可以自己多尝试几次,只要多烤几次就可以掌握好烘烤时间的长短,能够做出非常美味的披萨,披萨有不同的尺寸大小以及不同的厚度,所以烘烤时间也会有所区别,在烤披萨的时候应该在旁边看着,有烤焦的情况立刻取出。

上面介绍的就是手工披萨饼怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,手工披萨饼的制作方法各种各样,不同的pizza口味不同制作方法是差不多的,只是里面所添加的食材不一样,平时喜欢吃披萨的人就可以用上面的方法来制作一下,还是非常简便的。

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