紫薯是一种很常见的食物,吃法也比较多,具有排毒养颜的作用,而且还容易吸收和利用,对于保持健康的身材有很好的帮助作用,紫薯的吃法有很多的,下面就来介绍紫薯发糕的做法,来看看吧。

【紫薯发糕】
辅料:酵母5g、葡萄干适量
步骤:
1.把面粉和玉米粉混合均匀。
2.酵母粉加入适量的水搅匀。
3.紫薯蒸熟,去皮,压成泥。
4.把酵母水,紫薯泥加入拌匀的面粉中揉匀成光滑的面团。
5.盖上盖子,醒发至两倍大,把葡萄干按入面团表面。
6.开水上锅,大火蒸30分钟就可以啦。

紫色的紫薯,颜色鲜亮,对于紫色是我最爱,可以做些甜点---紫薯发糕,轻软美味,吃起来甜甜的,爱吃美食的亲们,可不要错过哟。紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,易被人体吸收,吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。经常吃紫薯的话可以有抗衰的作用,而且还可以让你有美丽的身材,具有排毒养颜的功效哦,所以适合各类的人食用哦,大家不妨试试吧。

关于紫薯发糕的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃紫薯的话可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以增强体质和食欲,对于身体虚弱的人群来说有调理的作用,大家不妨试试,很有营养的哦。
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