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黑豆绿豆红豆怎么煮

黑豆绿豆红豆怎么煮

黑豆 / 2020-01-06 15:22:31 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

大家对于豆类食物还是比较熟悉的,经常吃些豆类食物对我们健康是有好处的,其中我们最常吃的就是黑豆绿豆红豆,这些豆类都是比较常见的,不少人都会在平时经常吃些豆类食物,那么具体黑豆绿豆红豆应该怎么煮着吃比较好,下面就让我们一起跟着苹果绿养生网来看看吧。

黑豆绿豆红豆怎么煮

黑豆绿豆红豆怎么煮

黑豆绿豆红豆是可以搭配在一起煮着吃的,首先我们要把红豆、黑豆、绿豆等豆类食物,一起洗净之后,需要浸泡上十个小时,泡好了就可以捞起来,滤水之后备用。我们把糯米黑米,还有薏仁米和花生一起洗干净,之后浸泡上一个小时,捞起之后滤水就可以备用了。在锅中加上适量的清水,我们用大火烧锅,等到水烧开之后,在其中加入剩下的食材。我们把锅中的水烧开之后,转成小火之后继续煮上大概一个小时,这时候煮出来的粥是最好的,因为粘稠度是正好的,之后加入冰糖煮上五分钟,还可以加食盐,搅拌均匀之后,等煮开之后就可以吃了。

黑豆绿豆红豆怎么煮

红豆绿豆黑豆一起煮的功效

红豆绿豆黑豆一起煮着吃是可以的,而且对我们健康也有好处,首先绿豆可以有清热消暑的效果,还可以发挥出利水解毒的食疗功效。

而黑豆也是非常健康的一种豆类食物,因为黑豆可以有活血、利水的效果,还可以起到祛风、解毒的食疗效果。可以很好的治疗水肿胀满,黄疸浮肿,可以帮助解决这样的不适症状。

红豆是非常好的一种豆类食物,因为红豆可以起到利水消肿、解毒排脓的食疗功效,而且还可以用来治疗水肿胀满,黄疸尿赤,对于这些不适问题,我们吃红豆的时候还是比较健康的。红豆绿豆黑豆搭配在一起熬粥吃,是可以起到利尿祛湿补肾活血的效果,还可以发挥出清热解毒的效果,对补充我们人体中需要的植物蛋白质,还可以提高免疫力。帮助我们预防疾病产生。

黑豆绿豆红豆怎么煮

红豆绿豆黑豆怎么煮的烂

红豆绿豆黑豆煮着吃是很不错的选择,下锅之后,我们直接用水浸泡好。我们把红豆绿豆黑豆一起泡开,之后再煮开,这样我们继续煮红豆绿豆黑豆,这也就容易煮烂了,这样可以更容易煮好。而且这时候要注意,浸泡的时间是不能太长的,否则会出现豆子长芽的情况。

想要让红豆绿豆黑豆煮烂的速度快,我们可以用高压锅去煮。我们可以用高压锅开始煮,这样可以让红豆绿豆黑豆煮的比较烂,而且用高压锅煮是不需要浸泡豆子的。

在煮红豆绿豆黑豆之前,可以先蒸一下。我们把豆子泡开之后不用煮,直接用锅蒸一会儿,这样再煮才能更好让豆子煮熟煮烂,而且煮熟之后,我们不能急着马上就掀开锅,焖上几分钟之后。煮熟之后,在锅中还会有大量的水汽存在,这时候我们可以关火,焖上几分钟,这样让红豆绿豆黑豆更容易煮烂。等到豆子煮的膨胀的时候,从锅中捞出之后,用勺子压扁之后,重新放入锅中,可以让红豆绿豆黑豆煮烂的程度大大加快。煮到一半之后,然后关火之后焖上几分钟就可以了。

吃红豆绿豆黑豆的注意事项

吃红豆绿豆黑豆的时候是存在一定注意事项的,首先对于处在月经期间的女性来说,这时候就不要喝了,避免因为红豆绿豆黑豆中存在的寒气影响健康,导致出现痛经以及各种不适情况。

在煮红豆绿豆黑豆的时候,这时候最好不要选择用铁锅,这是因为在红豆绿豆黑豆中,其中很多成分,主要都是存在于其中的,而且如果我们用铁锅去煮,很容易就会导致豆子和铁锅中的铁离子产生反应,很容易会导致红豆绿豆黑豆变色的情况产生,会导致汤品发黑,从而引起消化问题。

红豆绿豆黑豆不适合在夏季大量服用,虽然对我们健康有一定好处,但是如果天天都去喝,因为其中拥有大量的丰富的蛋白质,而且进入我们肠胃中之后,是需要时间消化的,而且对本身的肠胃功能不好的人群来说,红豆绿豆黑豆更是应该减少摄入的量。

黑豆绿豆红豆都是大家常见的豆类食物,吃起来的味道不错,我们可以把黑豆绿豆红豆搭配起来煮着吃是很不错的选择,可以对我们健康也有好处,因此上面介绍的这些黑豆绿豆红豆吃法很不错,所以说还是很推荐大家在平时吃的。

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