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丝瓜和水瓜的区别

丝瓜和水瓜的区别

丝瓜 / 2019-09-26 08:23:10 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

丝瓜大家应该都有吃过,在南方地区喜欢的人还是非常多的,丝瓜口感绵软,里面的汁水也比较多,可以把它和鸡蛋搭配在一起煮成汤来喝,也可以和其他不同的食材进行搭配,下面就给大家介绍一下丝瓜和水瓜的区别。

丝瓜和水瓜的区别

丝瓜和水瓜的外观区别

丝瓜和水瓜最大的不同就是里面的水分含量有所区别,而且丝瓜的种类也有很多,像有棱的丝瓜相对来说肉质吃起来会比较硬,也比较有嚼头,而水瓜就更加软嫩,水分含量比较多,水瓜也是丝瓜里面的一种。

丝瓜和水瓜的营养价值区别

丝瓜和水瓜里面的营养物质是差不多的,适当的吃一些能够抵抗坏血病,里面的维生素c含量非常丰富,所以能够让各种维生素缺乏症得到解决,适当的吃一些丝瓜或者水瓜,还能达到美容养颜健脑作用,它里面的维生素b含量丰富,可以让大脑变得更加健康,而且还可以让皮肤弹性变得更好,适当的吃一些丝瓜可以起到消肿以及解除毒素作用,能够缓解咳嗽痰多问题。

丝瓜和水瓜的区别

丝瓜和水瓜的吃法区别

丝瓜可以和蒜搭配在一起蒸熟以后来吃,首先需要把丝瓜清洗干净,把皮去除,再切成条状,锅中加入适量的油烧热,把蒜放进去炸到金黄捞出来油分沥干,放凉后就可以和没有炸过的蒜搭配在一起,然后加入适量的盐搅拌均匀,再把蒜铺在丝瓜表面,用一些枸杞进行点缀,放到蒸锅当中蒸上几分钟,淋上一些香油就可以吃了。水瓜可以和蛤蜊搭配在一起煮成汤来喝,首先需要把蛤蜊清洗干净,然后再把水瓜清洗干净,把皮去除,切成块状,豆腐清洗干净以后也切成块状,锅中加入适量的水,把料酒生姜片放进去,然后再加入蛤蜊,一直煮到开口捞出来,锅中加入适量的油烧热,生姜片放进去翻炒一下,添加一些丝瓜块,再继续翻炒盛出来,留一些底油,把高汤蛤蜊倒进去大火烧开,倒进砂锅当中,豆腐放进去用小火慢慢炖煮10多分钟,用一些盐调味,把丝瓜倒进去再继续煮上5分钟左右就可以吃了。

丝瓜和水瓜的区别

上面介绍的就是丝瓜和水瓜的区别,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,丝瓜和水瓜之间除了里面水分含量有一些区别以外,所含有的营养价值都是差不多的,适当的吃一些能够补充身体所需要的营养元素,让身体变得更加强健。

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