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石花菜是什么菜 有什么好处

石花菜是什么菜 有什么好处

营养价值 / 2017-08-02 14:03:00 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

石花菜属于海产品的一种,也叫凉粉,它和我们吃的普通的凉粉是不一样的,石花菜主要是琼脂提炼出来的,而且还可以补充丰富的营养物质。石花菜可以制作各种的凉菜。你知道石花菜的好处吗,可以有预防便秘的作用,还可以促进食欲,来看看关于石花菜的一些好处吧。

石花菜是什么菜 有什么好处

石花菜,又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基等。石花菜主要分布于台湾、海南及西沙群岛等海域。

石花菜能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。石花菜可以吸附水分,而且还可以有改善便秘的作用,对于刺激肠道起到了很好的效果。

石花菜是什么菜 有什么好处

石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。中医认为石花菜能清肺化痰清热燥湿滋阴降火、凉血止血,并有解暑功效。石花菜含有的矿物质和维生素是比较多的,具有降脂降压的作用,而且还可以清热解毒

用于热痰或燥痰咳嗽,痰黄稠,胶粘;肠中燥热,便血或痔疮出血;大便燥结,习惯性便秘。

石花菜是什么菜 有什么好处

关于石花菜的一些介绍,以及它的一些养生的好处,上面小编已经给大家介绍了相关的一些内容了。石花菜是一种海藻类的食材,也有人叫凉粉,它的口感,而且还可以有润肠通便的作用,对于清热解毒化痰有好处,大家可以经常吃这样的养生食材哦。


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