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黄油的两道特色美食推荐

黄油的两道特色美食推荐

营养价值 / 2017-11-23 02:50:33 / 臧志勇 www.pingguolv.com / 我要评论

相信大家都应该吃过黄油吧?黄油是一种可以作为调味品来使用的食材。特别是在制作一些风味食谱的时候,可以加入黄油,让味道更好!下面小编将为大家推荐两道里面加入了黄油的特色美食,希望能对各位提供一些制作方面的参考,让大家对黄油有进一步的了解。

黄油的两道特色美食推荐

法式鱼卷

原料:准备一斤净鱼肉,四十五克黄油,一百克洋葱,四十克白兰地酒,六十芹菜,精盐适量,四十五克鸡蛋胡椒粉少许。

做法:

1、先把备好的鱼肉清洗干净,切成8片,用刀背拍打成薄片。

2、将洋葱和芹菜清洗干净后切成丝,用黄油炒黄,加盐,胡椒粉调好口味,烹入白兰地酒。

3、将鸡蛋打散,在煎盘内摊成蛋皮,并切成丝,对入炒好的洋葱内拌匀,凉卷入鱼片内,卷成筒形,码在盆内,蒸熟即可,装盘时,浇上溶化的黄油即成。

功效:法式鱼卷吃起来鲜香可口,美味又营养,可以滋补脾胃增进食欲

黄油的两道特色美食推荐

奥地利式烤牛排扒

用料:准备三斤净牛外脊,一百五十克黄油,五十克黄油,一斤鲜西红柿,一百克芹菜,一百克鲜蘑,一百克计司,十五克盐,胡椒粉少许。

做法:

1、将牛外脊切成10段,每段折成1.2厘米厚,撒盐,胡椒粉用油煎上色,平码在烤盘中备用。

2、用黄油炒鲜蘑片及芹菜末,加入少量的清汤,盐,胡椒粉调剂口味在煎好的肉扒上,上面摆放西红柿片,再撒上计司末,入炉烤熟即可食用。

功效:奥地利式烤牛排扒口味非常的鲜香,吃起来的滋味很不错,不仅可以补脾胃,还可以增强体质

黄油的两道特色美食推荐

这两道食谱是非常美味的,很多人都非常喜欢吃,尤其是年轻人,不仅能够享受到非常独特的美味佳肴,而且对健康的帮助有很多的,其中的黄油营养很丰富,其它的食材也很丰富。如果喜欢吃黄油的话,可以将黄油制作成这些食谱来吃,味道是相当不错的。


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