当前位置:苹果绿 > 食材大全 > 营养价值 >
教你猪脊骨的挑选方法

教你猪脊骨的挑选方法

营养价值 / 2018-01-01 18:25:19 / jinliaoning www.pingguolv.com / 我要评论

猪脊骨是非常不错的一种食物,也是我们在煲汤的时候的第一选择,可以让我们把食物烹饪,那么既然猪脊骨是非常不错的选择,那么我们应该如何的挑选出优质猪脊骨,这是我们不清楚的,下面就让我们看看挑选猪脊骨的好方法。

教你猪脊骨的挑选方法

我们在买猪脊骨的时候,很多人都不愿意凑近闻味道,因为很腥,甚至不愿意拎起来,但是闻味道却是很必须的,这是我们挑选猪脊骨的一个好方法,如果是不新鲜的猪脊骨,那肯定不止腥,而且还发臭。如果觉得闻味道太折磨人了,那就看清楚,新鲜的猪脊骨颜色一定是鲜红的,粉粉的红色最新鲜,但是发黑、太红或者太白,都是在走极端,这样的猪脊骨都是不推荐大家去买的,这样的猪脊骨不新鲜,大家需要避免选择。

教你猪脊骨的挑选方法

而且我们在挑选猪脊骨的时候还要注意,除了可以选择用闻味道和观察外观的方法之外,我们还建议大家摸一摸。也不是随便乱摸,按压一下猪脊骨,如果能较快恢复形状,那么是新鲜的,这样的猪脊骨很适合我们选择,而新鲜的猪脊骨表面会有些干,有点湿润,不过即使摸一摸也不会粘手,如果很粘手那就是很不新鲜的了。

教你猪脊骨的挑选方法

上面就给大家介绍了猪脊骨的情况,能够发现我们挑选出优质的猪脊骨很关键,所以就必须要对挑选猪脊骨的细节有了解才行,上面推荐的方法都不错,所以我们在平时就不应该错过挑选的方法,能帮助我们更好的进行烹饪。


推荐阅读:
#
大家正在看什么