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水萝卜如何保存不糠

水萝卜如何保存不糠

营养价值 / 2019-05-03 12:39:34 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

我们知道香水,萝卜这一类的食物放时间长了都有可能会变糠,也就是从原来的又香又脆,水分又多的水萝卜,变成了那种吃起来很软,还没有很多水分的水萝卜,那么怎样保存水萝卜,才可以让水萝卜吃起来不糠呢?下面小编就教大家几种保存方法。

1.把水萝卜埋起来。这个方法很简单,只需要大家在自己家的院中找一份比较阴凉地土壤的地方,然后向下挖掘,大约挖到1.5米左右,然后其宽度要达到一米左右,然后将我们要储藏的水萝卜倒着放入其中,让他们的根部向着上边儿,然后每埋完一层之后,我们就用一些很细的,稍微潮湿一点的土,覆盖在我们刚刚埋好的这一层水萝卜之上,然后再继续放入第二层水萝卜,以此类推,一直放到最上面一层,之后我们用土壤将其盖严,并且把这一块土地压实,不过要做一个标记,知道我们将这些水萝卜埋在了哪里,然后我们要保持给这块儿。地浇水,第一次浇水最好在埋好水萝卜的一周之后,之后可每周浇灌一次,而浇灌的水量要根据土壤的性质来控制。

2.把水萝卜放在地窖中,其实这种方法的原理与上面那种挖洞的方法是差不多的,不过窖这种东西是要看自己家有没有的,一般叫向下会深三到四米左右,而其宽度也是非常的大的,地窖中不会接触外界的阳光,而且一直保持着阴冷潮湿的状态,所以将水萝卜放入地窖中,也是一个非常好的防止水萝卜变糠的选择,而将水萝卜放入地窖的方式,可以选择堆成一堆儿,也可以选择散漫的扔在地窖中都是没有问题的。

知道了这些避免水萝卜变糠的方法之后,我们便可以吃到更好吃的水萝卜了。

水萝卜如何保存不糠

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