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干桂花怎么做好吃

干桂花怎么做好吃

营养价值 / 2020-01-06 15:44:18 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

桂花相信大家是比较熟悉的,因为干桂花的味道是不错的,而且干桂花对我们健康也有好处,而且干桂花是比较好保存的,吃起来的味道非常不错,尤其是用干桂花来泡茶喝的味道很不错,那么具体来说干桂花怎么做的味道比较好,一起跟着苹果绿养生网来看看吧。

干桂花怎么做好吃

干桂花怎么做好吃

吃干桂花的时候方法很多,可以用干桂花做成桂花糕吃,首先需要准备好干桂花,然后放入到清水中,煮上一会儿之后,然后在其中加入白糖、鱼胶粉,一起搅拌均匀,对于已经煮好的胶状液体,直接放入到模具中就可以了,放凉之后,冷冻上一阵子就可以吃了。

桂花奶茶是很不错的一个干桂花吃法,我们把干桂花和红茶,一起放入到茶壶中之后,然后选择用热水冲开。还要加入冰糖以及牛奶,搅拌均匀之后吃就可以了。

干桂花怎么做好吃

桂花怎么晒干

对于桂花来说,新鲜的桂花固然味道好,但是也容易出现变质的问题,所以说对于多余的桂花,我们应该晒干之后再吃比较好,首先需要把新鲜的桂花,直接装入到网筛中,然后不断的进行抖动,需要把其中的花梗,还有其他的各种杂质全部都筛出来。对于过筛的新鲜桂花,需要我们用清水完好的冲洗上一遍,而且一定要洗去存在于表面的尘土才行。这个过程的速度必须要快,这样才可以保持桂花新鲜的口感。对于已经洗好的桂花,需要我们沥干其中的水分,然后直接铺在一个阴凉、干燥的地方,风干就可以了,这时候是一定不能放到阳光暴晒的地方,否则桂花容易晒的萎蔫。

之后我们在烤盘上铺上一层油纸,之前沥干了的桂花,需要均匀的铺在上面才行。然后我们把烤箱的温度设置好,四十度就可以了,需要烘烤大概四五个小时,取出来晾干。之前晾凉的桂花,需要直接装入到袋中,密封好了之后,放到冰箱中冷藏起来就可以了。

干桂花怎么做好吃

桂花的功效与作用

桂花的食疗功效是很强的,首先桂花是一种味辛的食物,而且桂花的花和果实还有根,都是可以入药的。而且一般来说,在秋季的时候选择采花,到了春季的时候再采果,四季的时候我们可以采根,分别晒干之后备用就可以了。花有散寒破结,化痰止咳的功效存在,而且是可以帮助我们治疗牙痛,咳喘痰多问题的,还可以解决经闭腹痛等不适问题。桂花还可以帮助促进肠胃健康,特别是对于虚寒胃痛的人群来说很适合吃。可以帮助我们祛风湿,散寒,还可以用来治疗风湿筋骨疼痛的问题,如果有腰痛肾虚牙痛等不适情况,也可以利用桂花来帮助解决。

桂花的味道非常好,是拥有香甜醇厚的味道,桂花还可以帮助我们发挥出开胃醒神、健脾补虚的效果。因为桂花酒很适合给女性朋友们服用,所以说桂花是很适合给女性服用的,可以帮助女性美容养颜,对皮肤健康也有好处。

对桂花来说,实际上我们选择用桂花来作为原才料,制作成桂花茶服用是非常好的选择,因为桂花很适合做成茶喝,而且香气柔和、味道也非常可口,所以很适合我们吃,桂花还可以发挥出养颜美容、舒缓喉咙的效果,对我们肺部健康很有好处,而且对改善多痰、咳嗽的不适症状很有好处,因此桂花对我们健康是有很大帮助的。

干桂花怎么做桂花蜜

干桂花是完全可以制作成桂花蜜吃的,首先需要我们把桂花洗干净,在其中加入少许的盐一起拌匀,然后腌制上大概十分钟的时间,用水冲上一下之后,选择沥干其中的水,然后再装到盘子中就可以了。把白糖准备好之后,直接加入到已经沥干了水的桂花中,然后隔水蒸。等到白糖完全溶化就可以了。之后拿出来晾凉,再加入蜂蜜之后一起拌匀就可以了。制作好之后放到洗净、消毒过的玻璃瓶中,盖上盖子密封好,放到冰箱中冷藏一个星期就可以吃了。

干桂花相信大家是比较熟悉的,因为味道非常好,而且对我们健康也有一定好处,所以说干桂花还是值得推荐给大家的,上面介绍的这些干桂花吃法很不错,我们完全可以自己尝试着吃,对健康有好处,还可以发挥出香味,味道还是很不错的。

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