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怎么做青汁糕

怎么做青汁糕

营养价值 / 2020-06-29 13:42:57 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

青汁是我们现在非常流行的一种饮品了,是非常健康的一种饮品,除了可以直接食用之外,我们也是可以利用青汁来制作一些美味的食物的,青汁糕就是非常不错的选择,很多人都是想要学习怎么制作,下面就一起跟着苹果绿养生网来看看详细的做法和步骤吧。

怎么做青汁糕

怎么做青汁糕

做法一

用料:鸡蛋三个、牛奶一瓶、面粉200g、糖适量、青汁一包

做法

1、将蛋清和蛋黄分离了,放到两个盆里面。

2、在蛋清里面分三次放入糖,然后用打蛋器打发了。

3、在蛋黄里面放入糖,然后用打蛋器打成黄色,再放入牛奶、面粉,然后再用打蛋器搅拌均匀了。

4、将两个盆都打好了。

5、然后就是将蛋白放到青汁液里面,然后用铲子从盆底下往上翻,弄均匀了。

6、用大火将水烧开了。

7、然后在小碗里面擦上一些油,将调好的材料倒入一些,等到水烧开了,将碗放入,然后用大火蒸10到15分钟。

8、等到蒸出来之后,就用叉子从边缘弄出来。

怎么做青汁糕

青汁怎么做的

青汁最初是用大麦若叶,榨出来的汁水,后来也指用小麦嫩叶榨出来的汁水,现在绿茶、甘蓝等植物的汁水也是被称为是青汁,作为一种常见的饮品,青汁的主要成分是水,除了水,青汁的成分也是和原料有直接的关系了。

怎么做青汁糕

山药青汁糕的做法

材料:山药一根、龙博士大麦若叶青汁3g、糯米粉适量、米粉适量、椰蓉适量、糖适量、蜂蜜适量

做法

1、先将山药洗干净了,去掉皮,然后切成条,在锅上面蒸。

2、然后就是将青汁、糯米粉、大米粉都放到碗里面搅拌,再加入适量的冷水搅拌均匀了。

3、然后就是在蒸碗上面抹上一层油,我们将搅拌均匀的面浆倒到蒸碗上面,然后用大火蒸8分钟。

4、我们蒸熟了就取出来,然后将面揉均匀了,在案板上面撒上椰蓉,将揉好的面铺在保鲜膜上面压均匀了,擀成薄片,将保鲜膜取走。

5、我们蒸熟之后,就是将山药压碎了,然后就是将蜂蜜和白糖放入搅拌均匀了,再将之前擀好的青汁薄片放上。

6、卷起来,切成小段,就可以食用了。

小诀窍

1、面团在蒸好之后就是会变得很黏,我们可以在手上沾上一些 冷水,切段的时候,在刀上面也沾一些水。

2、我们将山药青汁卷好之后,可以在冰箱里面冷藏一会,这样口感是会更好的。

3、因为在生活中很多人对于山药都是存在过敏的状况,我们可以将带皮蒸熟之后,稍微冷了一些,就戴上一次性的手套,这样就可以很好的剥皮了。

青汁的功效与作用

1、美容养颜

生榨的青汁里面是含有非常丰富的蛋白质、酵素、矿物质、维他命等,而这些物质都是我们身体不可缺少的,我们饮用一些青汁能够很好的帮助消除疲劳美容养颜减肥瘦身,对于去除脸上的黑斑、青春痘和老年斑都是有很好的效果的。

2、润肠通便

青汁里面是含有我们身体所需要的一些营养物质,其中也是含有丰富的膳食纤维,能够很好的促进我们的肠胃蠕动,对于排出身体毒素,帮助分解脂肪都是有很好的效果,所以大家可以饮用一些来帮助润肠通便的。

3、促进新陈代谢

青汁里面含有叶绿素,叶绿素是有很好的净化血液和杀菌消炎的作用,而且里面含有的钙、镁、钾等矿物质是属于碱性的离子,能够很好的中和体内的酸性毒素,让我们的身体能够保持酸碱平衡,而含有的酵素能够杀灭我们身体里面的病原菌,对于保证我们细胞的新陈代谢等有显著的效果和作用。

4、预防心血管疾病

青汁里面含有的矿物质是比较丰富的,其中钾元素就很丰富,钾元素能够很好的促进我们的身体新陈代谢,对于降血压、降血脂、降血糖都是有很好的效果的,还可以帮助增强肝肾功能,很好的缓解我们的肠胃肠胃炎症等,大家长期食用一些,除了可以帮助润肠通便和降低体脂之外,对于预防心血管疾病和改善睡眠质量也是有显著的作用。

青汁里面是含有多种活性的元素,对于我们的身体健康是非常的有帮助的,我们食用一些青汁能够很好的帮助补充身体每天所需要的营养元素,里面含有的维生素是要比其他蔬菜更加的丰富的,所以大家不妨在生活中经常准备一些,适量饮用。

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