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冬瓜糖的做法和有哪些营养

冬瓜糖的做法和有哪些营养

营养价值 / 2016-11-01 14:11:00 / 林青 www.pingguolv.com / 我要评论

现在大家的生活水平越来越好了,冬瓜是我们很多人喜欢吃的,不仅清淡,而且有丰富的营养,还有很好的治疗效果,是我们不可缺少的一道美食,冬瓜还有健脾补肾的作用,冬瓜的做法也有很多,下面小编就来给大家介绍一下,冬瓜糖的制作方法和营养价值,大家一起来了解一下吧!

冬瓜糖的做法和有哪些营养

营养价值

冬瓜糖是女性比较喜欢吃的一种食物,可以起到保养和养生的作用,是很好的保养品,还有减肥的效果,可以帮助消除水肿,还可以防止皮肤色素沉着,还有美白肌肤的效果,冬瓜糖的滋味是很清甜的,口感绵柔,可以起到清热润肺利尿解毒,好吃又有保健的作用,是用新鲜的冬瓜制作而成的,色泽洁白,晶莹透明,质地细嫩柔润水,具有冬瓜的独特的香味。

冬瓜糖的做法和有哪些营养

制作方法

先把冬瓜去皮去囊,切成0.5厘米厚,0.5厘米宽,7--8厘米长的条状;把生石灰和水按1:100~2:100的比例调成石灰水。估摸水能没了冬瓜就可以了;(这个要有点耐心,多搅拌),把冬瓜放到石灰水里泡4-6个小时; 然后拿出来用水冲到没石灰的味道,再在沸水中烫5分钟;热烫后把冬瓜一层糖,一层冬瓜的码好。冬瓜和糖的比例为100:80。然后放上两三天。这是两天后的样子,水不是我加的哦,是自己出来的;最后把整盆的冬瓜和糖水都倒到锅里,开火一直搅拌,直到糖变成很浓浓的糖浆;离火不断搅拌直至冬瓜表面有白色粉状。然后冷却就大功告成了。

冬瓜糖的做法和有哪些营养

上面给大家介绍的就是冬瓜糖的做法和营养价值,现在大家应该也有所了解了吧,冬瓜糖孩子也是非常喜欢吃的,是喜欢吃甜食的朋友很好的选择,做法也是很简单的,营养又非常的全面,可以促进大家的食欲,还可以增加免疫力,今天小编就给大家介绍到这里了,希望今天介绍的内容可以帮助到大家。

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