当前位置:苹果绿 > 食材大全 > 营养价值 >
猪肘棒要炖多久 这样烹饪更美味

猪肘棒要炖多久 这样烹饪更美味

营养价值 / 2017-08-26 03:05:27 / 白逸飞 www.pingguolv.com / 我要评论

猪肘棒是很多人都喜欢吃的食物了,在生活中很多人都会经常的啃上一个猪肘棒吃了,因此大家都想要自己在家里烹饪出美味可口的猪肘棒来吃了,很多人都会选择吃炖猪肘棒了,那么我们应该炖多久好呢,怎么炖才好吃呢,下面就让我们一起看看吧。

猪肘棒要炖多久 这样烹饪更美味

猪肘棒炖汤一般炖1个半小时或者2个小时就ok了。至于为什么炖了很久都不烂,有可能是因为炖猪肘棒的时候火候没把握好。如果想快点吃到炖猪肘棒或者想节省电气或者煤气,一开始可以猛火炖开,或者猛火炖30分钟,之后放入慢火再炖1-2小时就差不多了。

有些人觉得根本没必要考虑炖煮熟的问题,因为炖猪肘棒不是炖越久越好嘛,一直放在锅里炖久一点,熟透了而且营养也会更丰富。其实猪肘棒并不是炖越久越好的,最好是炖1-2个小时即可,否则营养元素会流失很多,而且我们会把猪肘棒炖烂了哦,这样对于我们来说是没有什么好处的了,因此大家就最好炖一两个小时就行了哦,如果我们炖的太多了,那么也会影响猪肘棒的营养价值以及口感了。

猪肘棒要炖多久 这样烹饪更美味

想要让我们把猪肘棒烹饪的美味可口,那么料酒是必不可少的,加入料酒后能提升炖猪肘棒的口感,加入醋的话猪肘棒会更容易煮烂哦,再也不怕明明牙齿很好却咬不动猪肘棒了。除了加入料酒和醋之外,酱料也是不可或缺的哦,其中油、葱花椒辣椒、大料、香叶草果这样做成酱料是不错的,当然了炖汤的话不需要都加入这些酱料。

猪肘棒要炖多久 这样烹饪更美味

通过了我们的介绍之后,大家对于猪肘棒的情况就能够有了解了吧,我们可以发现猪肘棒是很不错的一种食物了,我们大家经常的吃是很有好处的了,因此就要学会炖猪肘棒的方法了哦,这样才可以让我们更好的烹饪出美味可口的猪肘棒哦。


推荐阅读: