阿胶糕对造血干细胞有增殖和促进的作用，所以它有补血和止血的功效。另外阿胶糕还能够起到滋阴润燥的功效，对女性同志抗氧化的作用可能会更多一些，可以起到帮助清除体内自由基、保持皮肤弹性的作用。但是不是每个人都适合吃，要去医院诊断后再食用。
首先有肝胆方面疾病的患者，可以用白蒿泡水喝来改善肝胆的功能。其次白蒿泡水含有维生素C以及单宁物质，可以起到抗氧化、清除体内自由基、提高免疫力的作用。第三个白蒿泡水能够起到镇静、提高记忆力、改善睡眠状态的作用，因此睡前喝可以改善睡眠质量。
薄荷叶泡水首先能够扩张血管、增加血管通透性；其次能够缓解口干舌燥或者咽干咳嗽；第三个薄荷含有维生素C，能够提高免疫力、清除自由基、预防皱纹的发生；第四个能够促进消化液，尤其是胃液的产生；第五个薄荷叶有镇静的作用，能改善头痛或者睡眠质量。
冰糖炖雪梨能够润肺止咳，主要是雪梨里面含有比较多的维生素C以及花青素。另外维生素C还能够起到抗氧化的作用，尤其是女性同志，经常食用冰糖炖雪梨，能够预防皮肤斑点的形成、美白皮肤、预防皱纹的形成，对提高皮肤的清洁度和光泽度也有很大的帮助。
直接食用菠萝蜜核，能够增加膳食纤维的量，对于消化功能比较慢、胃肠蠕动比较慢的便秘的患者，能够促进胃肠蠕动，帮助缓解便秘的症状。也可以用菠萝蜜核煮粥食用，可以促进乳汁的排出。另外菠萝蜜核还含有维生素C和维生素E，能够抗氧化、保持肌肤弹性。
蛏子含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量低，需要补充蛋白质的人群可以经常食用。蛏子碘的含量非常高，甲状腺肿或者其他需要补碘的患者可以经常食用。另外蛏子有清热的作用，夏天食用蛏子，可以起到清凉降暑的功效。不过蛏子属于海产品，痛风患者要避免食用。
大蒜含有大蒜蒜素，能够降血压、降血脂、降血糖。大蒜里面还含有硫化物质，能够杀菌抗炎、抑制癌细胞的生长。第三大蒜里面含有挥发性物质，能够促进伤口愈合、预防炎症的发生。第四大蒜含有维生素C和维生素E，能够清除体内自由基、去除过氧化物、抗衰老。
蛋白粉能够促进伤口愈合、提高免疫力，同时蛋白粉的蛋白是人类新陈代谢物质的基础。对于缺乏蛋白的病人，是需要适当补充蛋白粉的。另外现在蛋白粉可能用在减肥或者肥胖的患者身上，能够增强饱腹感，所以很多人会食用蛋白粉来代替正餐，满足减肥的效果。
蜂蜜的营养物质主要是葡萄糖和果糖，能够提供人体所需要的能量，增强记忆力。其次喝蜂蜜水能起到润肠通便的作用。另外喝蜂蜜水能够润肺止咳，对于过敏性咳，或者是上火引起的咳嗽，会有很好的作用。但是血糖有问题，或者体重超重的病人，不建议喝蜂蜜水。
高粱的膳食纤维含量非常高，能够促进胃肠蠕动、帮助代谢肠道的废弃物，促使废弃物快速排出体内。另外高粱的能量密度比较低，代替白米白面食用，能够很好的管理体重，帮助降低血糖。第三个高粱里面含有的尼克酸含量比较高，可以有效减少癞皮病的发生。
黑豆首先能提供蛋白质来源。其次能够补充人体所需要的钙量，预防骨质疏松、促进骨骼发育。第三含有丰富的维生素E，能够清除自由基、促进新陈代谢、提高免疫。第四黑豆的膳食纤维可以帮助胃肠蠕动。第五黑豆里面含有卵磷脂，能够降血脂、降血压、减肥。
红豆主要是能够起到利尿祛湿的作用，对于非病理原因引起的单纯性浮肿，可以煮点红豆去水肿。其次对于哺乳期乳汁分泌比较少的女性同志，可以煮点红豆，能够促进乳汁分泌。第三个红豆外皮里面含有比较多的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，帮助缓解便秘和减肥。
人体内所需要的氨基酸种类达二十多种，氨基酸是蛋白质来源的主要构成成分，平时可通过食用一些牛奶，鸡蛋或者是瘦肉类的物质帮助补充氨基酸，氨基酸也是构成免疫球蛋白的前体物质，能够提高人体免疫力，且可转换成酶，激素等物质，维持正常代谢水平。
补血的食物分为两大类一种是动物性的食物一种是植物性的食物，动物性的食物包括红肉制品或者是内脏类的食物，能很好的帮助人体补充身体所需要的蛋白质来源能帮助补铁，改善缺铁性贫血，植物性的食物包括红颜色或者是深色的蔬菜，能够补血提供维生素C。
补肝养肝的食材建议选择一些维生素A含量丰富的动物性食材，像猪肝，羊肝等能够帮助修复损伤的肝细胞恢复肝功能，植物性食物可以选择红颜色的食物，像胡萝卜，番茄等，能够帮助肝脏细胞的再生，也可以食用蛋白质含量丰富的食物，帮助肝细胞的修复。
赤小豆有很好的祛湿消除水肿的作用，对于水肿型的肥胖人群来说利用赤小豆减肥有很好的作用，且赤小豆当中含有丰富的膳食纤维可以帮助改善人体胃肠道的症状，对于便秘的患者有很好的帮助，赤小豆和红豆有一定的差异，不易被煮熟平时选择要注意。
大豆异黄酮属于植物化学素，对人体有抗氧化清除体内自由基的功效，对改善人体肌肤有很好的作用，大豆内的大豆异黄酮含有较高，且大豆异黄酮能起到与雌激素相同的作用，且无副作用，可帮助降血脂抗氧化，改善肌肤老化状态等功效，可适当食用。
带鱼属于深海鱼类其中含有的蛋白质含量极高，食用后能很好的提供人体所需要的营养物质帮助提高人体记忆力，且还能很好的起到降血脂抗氧化的功效，带鱼的脂肪较低，但不建议患有痛风或者是尿酸含量高的人群食用，对病情会有一定的影响。
不建议经常食用方便面，方便属于高温油炸类食材，经常食用会导致人体体重加重，且会引发高血压或者是高血脂，方便面当中的调料包富含一定量的防腐剂以及添加剂，对人体健康有很大不利，而且淀粉类的食物高温油炸后会出现致癌物质对人体不利。
鸽子的营养价值丰富，且其中含有的脂肪含量较低，食用之后不会对胃肠功能虚弱的人群造成不利影响，适当的食用一些鸽子也可以很好的帮助身体疾病的恢复，补充身体内所需的维生素，蛋白质等营养物质，但不建议高血脂或高血压患者食用鸽子皮。