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土蜂蜜和普通蜂蜜的区别

土蜂蜜和普通蜂蜜的区别

蜂蜜 / 2019-04-11 04:41:03 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

蜂蜜就是蜜蜂从植物中提取的花蜜,经过时间发酵就会变成蜂蜜了。但是蜂蜜的品质是有很多的,我们最常见的就是超市中售卖的蜂蜜,那是很简单的普通蜂蜜,那么土蜂蜜又是什么呢?土蜂蜜和普通蜂蜜的区别是什么呢?下面一起来看看。

土蜂蜜和普通蜂蜜的区别

什么是土蜂蜜和普通蜂

蜜土蜂蜜:土蜂蜜就是中华本土的蜜蜂:中蜂,这种蜂蜜采集的蜂蜜也被叫作了蜂蜜了,但是这种蜂蜜的产量是非常低的。

普通蜂蜜:普通蜂蜜就是普通的单花蜜种,那是西方的意蜂所采的,也被称作:意蜂蜜、洋蜂蜜、洋蜜等等,这是我们最常吃的一种蜂蜜。

土蜂蜜和普通蜂蜜的区别

土蜂蜜和普通蜂蜜的区别

1、采集的蜜蜂品种:土蜂蜜那是野生的蜜蜂采集的,这种蜜蜂是不需要人工喂养的,生存能力比较强。

普通蜂蜜就是意蜂采集的,它是需要人工喂养的,生存能力不好。

2、蜂蜜酿制周期:土蜂蜜的酿制时间是比较长的,主要是野花为主。

普通蜂蜜的酿蜜时间比较短,直接是根据花期来决定的。

3、蜂蜜颜色:土蜂蜜中的花粉种类比较多,所以呈现的颜色也比较鲜艳,非常漂亮。

意蜂蜜的颜色比较淡,透明度比较好。

4、蜂蜜外观:土蜂蜜是比较浓稠的,属于混合蜜,内有花粉、蜂胶、蜂腊等等的物质。

意蜂蜜相对就稀一点了,而且水分很多,成分也比较单一。

5、蜂蜜口感:土蜂蜜的花粉是比较多的,味道也比较丰富。

意蜂蜜的口感就相对单一了,因为它是根据花期进行的。

6、蜂蜜结晶:土蜂蜜的颗粒是比较细的,口感就相对细腻了。

意蜂蜜的颗粒就比较大了,口感不是那么好。

7、蜂蜜营养价值:土蜂在采花的时候,花种是比较丰富的,所以土蜂蜜的营养价值是比较丰富的,而意蜂蜜就单一些了。

8、蜂蜜产量和价格:土蜂蜜的产量比较小,而且还比较香,营养价值高,所以价格就比较高了。

意蜂蜜的产量很大,所以价格就比较普遍了。

土蜂蜜和普通蜂蜜的区别

土蜂蜜和普通蜂蜜看了上文之后,大家都已经明白了,其实这两种蜂蜜是很好分辨的,我们可以早晨空腹的时候喝一杯蜂蜜水,可以加速肠胃的排泄速度,很好预防便秘,但是对于肠胃不好人来说,早晨就不要饮用蜂蜜了。我们还可以在吃饭前喝一杯蜂蜜水,可以很好抑制胃酸,减少对于肠胃的刺激。

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