猕猴桃的皮有营养吗
2024-05-10
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
猕猴桃的皮含有一些营养物质，例如膳食纤维、维生素C和抗氧化剂。猕猴桃皮上也可能会残留农药或其他化学物质，因此建议在食用前将其彻底清洗干净或去掉皮。同时，猕猴桃皮的口感较为坚硬，对于口腔不太好或消化系统敏感的人来说，食用猕猴桃皮可能会造成不适。所以，如果想食用猕猴桃皮，最好先咨询医生或营养师的意见。
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猕猴桃的皮有营养吗
