橙子里含有哪些营养物质呢

2023-08-30

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

橙子是一种营养丰富的水果,含有许多营养物质。以下是橙子中主要的营养物质:

1.维生素C:橙子是维生素C的良好来源,每100克橙子可以提供53毫克的维生素C,约占成人每日建议摄入量的90%。

2.膳食纤维:橙子中含有丰富的膳食纤维,特别是果肉和白色疏松部分,可以帮助消化和排便。

3.叶酸:橙子也是叶酸的良好来源之一,每100克橙子可提供30微克的叶酸。

4.矿物质:橙子中含有钾、镁、钙等矿物质,能够支持心脏、肌肉和神经系统的正常功能。

5.类黄酮:橙子中含有多种类黄酮,如柚皮苷、橙皮苷等,具有抗氧化作用,有助于保护身体健康。

总之,橙子是一种营养丰富的水果,可以为身体提供多种重要的营养物质。

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