吃什么菜补钙效果好
2025-02-22
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
多吃富含钙的蔬菜有助于补充体内钙质。以下是一些富含钙的蔬菜:
1.羽衣甘蓝:每100克羽衣甘蓝中含有约150毫克的钙。
2.菠菜:每100克菠菜大约含有99毫克的钙。
3.西兰花:每100克西兰花提供约47毫克的钙。
4.芥菜:每100克芥菜约含有115毫克的钙。
5.芜菁叶:每100克芜菁叶中含有约190毫克的钙。
6.豆类:尤其是毛豆和豌豆,既富含蛋白质,也提供相对较高的钙含量。
7.竹笋:每100克竹笋中含有22毫克的钙。
8.菜心:每100克菜心约含有60毫克的钙。
摄入足够的维生素D也很重要,因为它有助于钙的吸收。除了食物外,保持适当的阳光照射可以促进皮肤合成维生素D。在饮食中搭配多样化的蔬菜,有助于均衡营养和更好地吸收钙质。
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