补钙时在饮食上要注意什么

2023-08-30

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

补钙时,饮食是非常重要的。以下是一些注意事项:

1.食用富含钙的食物:牛奶、乳制品、豆浆、绿叶蔬菜、海产品等都是富含钙的食物,可以加入到日常饮食中。

2.维持均衡饮食:不要只关注某一种食物,应该保证摄入各类营养物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,以维持身体健康。

3.控制进食过多的高脂、高糖食品:如果摄入过多的高脂、高糖食品,可能会影响身体对钙的吸收。

4.注意草酸盐的含量:草酸盐会阻碍钙的吸收,所以应当避免大量食用菠菜、甜菜等草酸盐含量较高的食物。

5.避免含咖啡因和茶碱的饮品:这些物质会抑制钙的吸收,所以应当避免或限制饮用含有咖啡因和茶碱的饮品,如咖啡、茶等。

总之,补钙要从饮食上入手,保证均衡搭配,避免过量或不足,并注意草酸盐和含咖啡因、茶碱的食物和饮品的摄入。

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