吃坚果的好处是什么

2020-09-22

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

吃坚果是有很多好处的,具有很高的营养成分,是对身体有很有利的。第一,坚果中富含营养物质,比如含有大量的蛋白质,在发育时期,吃坚果就可以促进生长发育。第二,坚果含有多种维生素和矿物质,可以增强人体体质,提高免疫能力,减少患病的几率。所以吃坚果是对人体有益的。补脑健脑。如核桃,含有较多氨基酸,以及大量不饱和脂肪酸和油脂、蛋白质,另外,维生素和钙、磷等矿物质对大脑神经细胞也有益,因此坚果可改善脑部营养,起到健脑补脑的作用。
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