螃蟹南瓜能一起吃吗?

2020-12-15

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

通常不建议螃蟹和南瓜一起吃。螃蟹本身是一种水产品,是一种冷食,其中含有大量的蛋白质和钙离子,南瓜也是一种冷食。两种食物混合在一起后,很可能会出现腹痛和腹泻等症状。而且南瓜中含有大量的维生素,其中维生素C的含量比较高,很容易与螃蟹中的蛋白质形成蛋白质小瘤,不利于消化。在严重的情况下,会形成肠结石。
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