儿童吃大豆有何益处

2021-11-12

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

大豆富含有异黄酮,可以断绝癌细胞的营养供应,含体内必需的8种氨基酸,多种维生素以及多种微量元素,可以降低胆固醇,预防高血压,冠心病,动脉硬化等黄豆蛋白指含量高达40%左右,最优质的可以达到50%左右,相当于猪瘦肉的两倍多,鸡蛋的三倍。黄豆内含有一种脂肪物质叫做加油车,能够促进儿童的生长发育,所以儿童适当的服用大豆有很多的好处,但是宝宝也不要吃得过多适量为止。
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