天天喝豆浆有什么好处

2021-10-08

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

豆浆是淮南王制豆腐时的传统饮品。豆浆富含植物蛋白、卵磷脂、维生素E、维生素C、核黄素、硒、钙、镁等微量元素。豆浆可防止血糖飙升,清除自由基,抗动脉硬化,预防心脑血管疾病,具有抗癌抗衰老作用。因此,豆浆对人体健康非常有益。在大多数情况下,每天喝豆浆对您的健康有益。但喝豆浆时要小心。豆浆一定要趁热煮,不宜空腹食用,痛风或高尿酸血症患者应尽量减少豆浆的摄入量。 
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