多吃芡实能够健脾祛湿吗

2021-11-12

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

1、食疗:1、煮粥:芡实、薏米、山药都有补肾健脾、除湿止泻、补肾涩精的作用,所以补气祛湿的作用更大。组合使用时明显。做法是将人参、薏米、山药洗净,放入锅中,用文火炖至熟透。此外,还可以加入龙眼肉,增加口感的甜度;2、熬汤:将芡实和莲子用小火慢炒,两者搭配汤不仅能促进肠胃消化,还能健脾化湿。
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