胡萝卜不能和什么食物一起吃?

2020-12-15

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

胡萝卜里有大量维生素,抗氧化、美容养颜效果较好,能清除体内的自由基,搭配其他维生素丰富的蔬菜同时食用,效果会更好,能增强体质,提高抵抗力,保健效果较好。一些高血压、夜盲症、食欲差、皮肤差者适当食用,能缓解其症状,但胃虚弱者不宜食用,会导致恶化。也不宜和山药同时食用,会降低其营养价值,此外,也尽量少和西红柿同时食用,会破坏维生素c。
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