螃蟹是高蛋白食物吗

2021-12-23

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

螃蟹是一种高蛋白的食物,每100克的螃蟹含蛋白质14.9克,每100克的牛奶所含的蛋白质含量是3.6克,每100克的鸡蛋所含的蛋白质,所以相比较来说,螃蟹的蛋白质含量来说是非常的高的,所以自然是一种高蛋白的食物,营养价值也很高,但是螃蟹属于一种性寒的食物,如果吃的过多的话,则会对身体造成过多的负担。只能够适量的进行一个食用。
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