兔肉和鸡蛋相克吗

2022-01-12

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

你好,从临床的角度来讲,鸡蛋不能与兔肉一起吃。鸡肉性味甘温或酸温,属于温热之性,兔肉甘寒酸冷,凉血解热,属于凉性,一冷一热,冷热杂进,很容易导致泄泻。食用芹菜忌兔肉,兔肉酸冷性寒,凉血解毒,不易冷食,芹菜性凉,清热利尿,两者同食易导致脱发。肉含蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素和多种微量元素,赖氨酸含量也较高。
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