玉米升糖指数

2021-04-29

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

玉米升糖指数是中等的,可能会让血糖有所上升,它是杂粮类食物,营养比较丰富,可以少量吃一些,但要注意它的正确做法,可以制作成玉米窝窝头来吃,这样食物里面的成分被身体吸收的速度就能变慢,血糖上升的速度也可以减缓,如果把玉米制作成粥来喝,就会让身体更快吸收,血糖上升速度会比较快,所以正确的做法很重要。
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