一天吃几个鸡蛋合适？

鸡蛋营养丰富，适量食用对于人的身体是很有好处的，但是需要注意量。一般来说，老年人一天吃1到2个鸡蛋比较好，因为老年人消化能力较弱，蛋白质的需求较少，食用1-2个已经足够；脑力工作或者轻体力劳动者2个为宜，可以有效提高蛋白质；发育期的儿童、青少年需要大量的蛋白质来合成肌肉组织，一天食用2到3个鸡蛋比较好；鸡蛋中蛋白质吸收率很高，哺乳期女性可以食用三个；鸡蛋中的胆固醇含量很高，若是肥胖症及胆固醇高者，尽量不要食用。