豆浆含蛋白质高吗

2021-06-25

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张兰英 主任医师 国药东风总医院 血液风湿科

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

豆浆中富含的蛋白质是比较高的,而且豆浆中的蛋白质都是属于植物蛋白,除了含有丰富的蛋白质以外,豆浆中还含有很多的微量元素以及各种维生素物质。平时适当的喝一些豆浆来补充营养是非常有帮助的,因为豆浆确实是营养极为丰富的一种饮品,主要是用黄豆加工完成的,但要注意豆浆中是含有一定嘌呤成分的,所以如果是患有糖尿病的话,那么是不可以喝豆浆的。
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