神秘果怎么吃

2020-07-13

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

神秘果是一种吃起来味道酸甜可口的水果,而且营养价值也比较高,还具有消炎、解毒清热等多种保健功效,但是在国内的话比较少见,所以很多人也就没有吃过。可以把神秘果做成棒冰来进行食用,制作的时候把成熟的神秘果制成泥状,然后加入适量的柠檬水,再放到冰箱里面冷冻,冷冻好直接食用即可。还可以做成汤来喝,做法也是非常简单,选择自己喜欢的青菜,和神秘果一起熬煮成汤。
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