猕猴桃的营养价值及功效

营养价值

1.维生素C：猕猴桃富含维生素C，比橙子多5倍。每100克猕猴桃中含有大约80毫克的维生素C，可增强免疫力、促进铁吸收等，还有抗氧化作用。

2.维生素K：猕猴桃含有丰富的维生素K，有助于血液凝固和骨骼健康。

3.叶酸：猕猴桃含有适量的叶酸，对妇女孕前孕期非常重要，可预防胎儿神经管发育缺陷。

4.钾：猕猴桃富含钾，有利于平衡体内的电解质，维持心脏和神经系统正常运转。

5.纤维素：猕猴桃含有丰富的纤维素，有助于消化道健康、减轻便秘等。

功效：

1.抗氧化作用：由于猕猴桃富含维生素C和其他抗氧化剂，因此有助于保护细胞免受自由基的损伤，预防许多慢性疾病。

2.促进心血管健康：猕猴桃含有钾和纤维素等成分，可降低血压、改善血脂，减少心血管疾病的风险。

3.增强免疫力：猕猴桃富含维生素C，可以增强机体免疫力，对抵御感染和疾病有益。

4.防治贫血：猕猴桃中含有丰富的铁质，有助于预防贫血。

总之，猕猴桃是一种非常健康营养的水果，适量食用对身体有益。