牛奶能与鸡蛋同吃吗?

2021-08-10

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

牛奶和鸡蛋可以一起吃,但是注意不要用牛奶煮鸡蛋,牛奶和鸡蛋富含蛋白质和高脂肪。鸡蛋中的卵磷脂是大脑必需的营养物质之一,鸡蛋中含有多种铁元素,对治疗贫血有很好的效果。牛奶中含有大量的优质蛋白质,牛奶和鸡蛋中的蛋白质非常有利于人体的吸收。牛奶和鸡蛋应该一起吃,适量饮用牛奶和鸡蛋对身体发育和预防骨质疏松非常有帮助。
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