什么食物含钾

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

许多食物含有丰富的钾,以下是一些常见的食物:

1.香蕉:香蕉是著名的高钾水果,每根中含有约400-450毫克的钾。

2.西红柿:每个中等大小的西红柿含有大约290毫克的钾。

3.鳄梨/牛油果:鳄梨也是一种高钾食品,每100克包含约450毫克的钾。

4.菠菜:菠菜是一种非常健康的绿色叶菜,每100克含有约560毫克的钾。

5.豆类:各种豆类如黑豆、红豆、黄豆、芸豆等都是很好的钾来源,每100克含有约400-800毫克的钾。

6.坚果和种子:各种坚果和种子如杏仁、开心果、核桃、南瓜子等都富含钾,每100克含有约400-700毫克的钾。

除了以上食物,还有其他一些海产品、肉类、乳制品以及主食如土豆等也含有较高的钾含量。

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