吃奶园子可以补钙吗

2024-05-09

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武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

吃奶园子可以补钙。奶园子是一种富含钙、铁和维生素C的植物，特别适合需要额外摄入钙质的人群，比如儿童、孕妇、哺乳期妈妈、以及老年人等。

每100克鲜奶园子中含有约150毫克的钙，比其他许多蔬菜和水果中的钙含量都要高。此外，奶园子中还富含维生素C，这有助于促进钙的吸收，提高身体对钙的利用率。

因此，吃奶园子是一种非常好的补钙方式之一。但奶园子中同时也含有一定的草酸，它会影响钙的吸收。因此，建议将奶园子烹调后再食用，或者将其与含维生素C的食物一起食用，以提高身体对钙的吸收。