猕猴桃的营养如何
2024-05-17
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
猕猴桃是一种非常营养丰富的水果,含有多种维生素和矿物质。以下是猕猴桃的主要营养成分:
1.维生素C:猕猴桃中含有大量的维生素C,比橙子还要高出好几倍。维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以帮助身体应对自由基的伤害,并提高免疫力。
2.膳食纤维:猕猴桃中含有丰富的膳食纤维,这种成分可以促进肠道蠕动,改善便秘问题。此外,膳食纤维还有助于控制血糖和胆固醇水平。
3.维生素K:猕猴桃也是一种很好的维生素K来源,这种维生素对于骨骼健康非常重要,可以帮助身体吸收钙质。
4.钾:猕猴桃中含有大量的钾,钾是一种有益的矿物质,可以帮助维持正常的心跳节奏,同时也能够帮助身体排除多余的钠,有助于控制血压。
综上所述,猕猴桃是一种非常营养丰富的水果,它含有多种维生素和矿物质,可以帮助身体保持健康。
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