螃蟹与葡萄能一起吃吗?

2020-10-09

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

螃蟹和含鞣酸的水果是不可以一起吃的,螃蟹含有丰富的蛋白质,如果与含鞣酸会降低蛋白质的营养价值,容易使蛋白质与鞣酸结合,形成一种不宜消化的凝固物质,这种物质可以刺激粘膜,使人出现腹痛,恶心,呕吐等症状,平时可以适当的锻炼,提高身体素质,平时要注意饮食的卫生与清洁,平时要保持乐观积极的心态,不能过度劳累熬夜,要保证睡眠充足。
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