螃蟹加柿子吃可以吗

2021-12-23

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

螃蟹和柿子是可以同时吃的,因为螃蟹和柿子同时吃并不会对身体产生任何影响。也不会对身体产生一定的危害,所以对人的健康是没有任何害处的。但是如果有的柿子中含有的鞣酸过高,就不可以和螃蟹同时食用,因为鞣酸会和螃蟹的蛋白质发生反应,产生一些不易分解的物质,严重的还很有可能会导致患者出现胃结石。但是大多数市场上出售的柿子鞣酸含量都是比较低的。
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