南瓜对血糖高的人吃有坏还是好

2021-03-25

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

南瓜对高血糖患者也有一定的影响,因为自然界的任何食物都会使患者进食后血糖升高,但食物的血糖生成指数不同,所以进食后血糖升高的情况也不同。但如果患者患有高血糖,也可以适量食用南瓜,可以用来代替一些主食。当然,南瓜的类型是特别的。建议选择北方的南瓜,因为北方的南瓜味道没那么甜,也就是说有些糖分没那么高,如果是代替一些主食的话,还是吃了之后控制血糖水平比较好。
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