菠萝蜜籽怎么吃

2020-08-03

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

日常生活中,我们比较常见的菠萝蜜籽由于它当中含有丰富的维生素和膳食纤维,因此人们在日常生活中进行食用,可以对人体起到比较好的促进新陈代谢和免疫功能增强的效果。一般来说,我们首先是将菠萝蜜籽放在锅中煮熟,然后用凉水清洗,再剥去外壳之后,将它切成凉拌,然后和油脂在一起翻炒,撒上孜然粉就可以使用了。
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