想问茄子的热量高吗

茄子的卡路里含量不高，一盘茄子的卡路里含量约为20卡路里。茄子富含维生素E和维生素P，热量低且营养丰富，可以在减肥期间食用。茄子具有保护心血管和抗坏死性疾病的作用，可以增强人细胞之间的粘附力，增强毛细血管的弹性，减少微血管破裂和出血的可能性，并维持正常的心血管功能；经常食用茄子还可以抵抗衰老，此外，容易腹泻的人不应该多吃，因为它具有解热和抗癌作用。