土榨油和精炼油哪个更安全健康

2022-01-12

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

精炼油损失的营养可以从其他的食物中获得土榨油要对油料进行高温处理,处理过程中会产生致癌物,所以土榨油不如精炼油好,土榨油冒烟带来的危害是没有办法消除的,平时可以多吃些绿色新鲜水果蔬菜,补充身体所需的维生素和矿物质,不要吃些辛辣刺激油腻寒凉的食物及烟酒咖啡浓茶,适当的加强一些体育锻炼,提高身体的抵抗力,抗病能力。
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