儿童智力发育的食谱

孩子在这个时期可以适当地多吃以下两种食物。一个是核桃杏仁露，再就是桂圆莲子蒸鹌鹑蛋。前者的食材：杏仁50克，核桃30克，牛奶适量。核桃能益血补髓、强肾补脑，甜杏仁有养心、明目、益智的功能。后者的食材：鹌鹑蛋5只，桂圆、莲子和红枣各6枚，盐、冰糖、色拉油各适量。红枣含有大量维生素C、微量元素，有益智、安神的作用。长期食用桂圆可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。本品有补益心脾，益智健脑的功效。