鸡蛋放了两个月能吃吗?

2021-04-14

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岳亿玲 主任医师 淮北市人民医院 小儿科

岳亿玲主任医师

淮北市人民医院 小儿科

鸡蛋放了两个月就不能吃了,因为鸡蛋也是有保质期的,放置时间过长的鸡蛋有可能会变质以及产生有害物质,从而会对身体的健康带来很大的影响,可能会导致出现腹痛或者拉肚子的情况。所以平时吃鸡蛋要吃新鲜的,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,可以提高人体的抵抗能力。在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右,冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜,多存放几天,一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意,不要水洗。
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