花生可以生吃吗?

2020-12-31

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

花生是一种比较常见的食物,无论是熟食还是生吃都是可以的,而且当中含有大量的果胶和维生素成分,人们在日常摄入过程中可以起到比较好的促进胃部消化和营养物质供给效果,所以现在日常生活中可以进行适量的摄入。
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